“讓食物成為你的藥物，而不要讓藥品成為你的食物” ---營養學之父：希波克拉底

人類從誕生的那一刻起就面臨著與饑餓、疫病、瘟疫、災害的抗爭……幾百萬年白駒過隙，當我們為遠古人類生息繁衍的生命力而感嘆，更為我們生于當下而慶幸的時候，科技、文明、醫學、經濟、文化的高速發展，卻未解決人們面臨的疫病的威脅。

在中國，心腦血管病、腫瘤、帕金森病已經成為壽命的三大殺手，平均每10秒就有一個人罹患癌癥；平均每30秒就有一個人罹患糖尿病；平均每30秒至少有一個人死于心腦血管疾病。健康是天賦人權，當藥物和醫療干預無法保障我們的健康時，我們是否應該審視和回歸？這一切是否是源于無盡的索?。渴欠袷窃从谥魂P注向外？是否是源于忽略了我們自身所擁有的東西？是否應該去關照一下自己的內心、傾聽一下我們身體的聲音...

我們的身體不是由藥物組成，而是由七大營養元素所構成，也就是營養物質組成，人體有強大的自我保護和修復的能力，很多的疾病是源于長期不健康的生活和不良飲食結構所造成的。

隨著國家健康戰略從治療已病到預防未病，從疾病治療到健康管理，市場對于特醫食品、功能營養的熱情到達了高速增長的窗口期，營養正以前所未有的迅猛之勢，刷新著人們的理念、認知和迫切的健康需求，營養健康產業新的未來已經到來！

習近平總書記在黨的十九大報告中明確提出實施健康中國戰略。其中，營養是人類維持生命、生長發育和健康的重要物質基礎，貫穿生命全周期。

2017年國務院相繼出臺了《中國防治慢性病中長期規劃（2017-2025年）》、《健康中國2030規劃綱要》、《國民營養計劃（2017-2030年）》等一系列政策文件，無一例外都提出：堅持人民健康為中心，以普及營養知識、優化營養健康服務、完善營養健康制度、建設營養健康環境、發展營養健康產業為重點，立足現狀，著眼長遠，關注國民營養生命生周期、健康全過程的營養健康，將營養融入所有健康政策，不斷滿足人民群眾營養健康需求，提高全民健康水平，為建設健康中國奠定堅實基礎。

以西方營養學為背景的特殊醫學用途食品（簡稱：特醫食或特醫營養）的應用與發展在發達國家已經非常成熟，目前在中國雖然還處于萌芽階段，但將營養與手術、藥品作為同等重要的治療手段之一，已經達成了專家共識。

首都醫科大學腫瘤學系主任、首都醫科大學附屬北京世紀壇醫院胃腸外科主任、臨床營養科主任、國家重點研發計劃項目首席科學家石漢平教授提出： “營養不是支持，更不是輔助，而是治療，是慢性病的終極解決方案，我們應該還營養為一線治療”！

前衛生部長陳竺提出：未來的醫生必須會開兩張處方：一張是針對病情開具的藥方，另一張是膳食營養處方。

然而三甲醫院住院病人營養篩查率要達到70%，目前還不足5%；營養不良住院病人營養治療比例要提高至50%以上，目前不足3%，2015年數據統計，全球特醫食品規模約640億美元，擁有世界人口1/5的中國，特醫食品的規模只有不到1/100。 

自2016年起，特醫食品成為國家重點推動的大健康品項。國標定義中明確指出：該類產品（特醫食品）必須在醫生或臨床營養師指導下，單獨食用或與其他食品配合食用。

2018年發布的《食品安全國家標準特殊醫學用圖配方食品臨床應用規范》中，再次強調“特醫食品”的處方權歸醫生和臨床營養師所有。

2019年12月1日施行的《中華人民共和國食品安全法實施條例》，將“特醫食品”的管理推至藥品甚至比藥品更嚴格的高度：

——特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品廣告按照處方藥廣告管理，其他類別的特殊醫學用途配方食品廣告按照非處方藥廣告管理。

——特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品應當通過醫療機構或者藥品零售企業向消費者銷售。醫療機構、藥品零售企業銷售特定全營養配方食品的，不需要取得食品經營許可，但是應當遵守食品安全法和本條例關于食品銷售的規定。

——醫療機構和藥品零售企業之外的單位或者個人向消費者銷售特殊醫學用途配方食品中的特定全營養配方食品，給予處罰。

特醫食品不是藥品、不是保健品、不是普通食品、是具有支持治療作用的醫學營養食品，在患者治療、康復及機體功能維持過程中起著極其重要的營養支持作用。國家市場監督總局給予通過注冊審批的特殊醫學用途配方食品單獨批準號：國食注字。目前腫瘤特醫食、圍手術期特醫食、腎透析特醫食、糖尿病特醫食等各類特醫食品取得了良好的臨床治療效果。因特醫食品兼具藥品的科學嚴謹性和營養食品的市場擴張性，其終端仍舊在醫院，江蘇恒瑞，北京四環等具有一定研發實力的藥企，早已借助原有的銷售渠道，將產品迅速鋪向市場。

特醫未來市場潛力巨大，布局特醫食品正當其時！